Тип заведения: суши-бар

Персонал шоу-ресторана Абажур приглашает всех любителей суши насладиться этим традиционным японским блюдом. Уникальной чертой кулинарного искусства Страны восходящего солнца можно назвать широкое применение различных морепродуктов и рыбы, а рис обязательно присутствует на любой трапезе. Всемирную известность приобрели роллы - своего рода рулеты с начинкой из снежного краба, лосося и т. п., как правило, завернутые в высушенные морские водоросли. Многим наверняка известны их названия: Филадельфия, Лава, Спаиси текка маки, Калифорния, и другие, не менее аппетитные. Они имеют большое количество вариаций, среди которых почти каждый сможет найти свое идеальное сочетание.